|
| Automazione industria alimentare |
|
|
|
TORTE salate come se fatte in casa
La macchina produce in serie torte salate (erbazzone) con una cura dei particolari degna di una nonna della migliore tradizione emiliana.
 L'estrusore risolve inoltre le problematiche legate allo spinacio, alimento molto insidioso da trattare in quanto rilascia acqua, i suoi filamenti penetrano e si attaccano alle parti del macchinario e soprattutto in quanto lo spinacio è fibroso, quindi difficile da pompare, dosare ed estrudere (cioè far uscire dalla trafila).
Vantaggi chiave:
- ripieno nella giusta posizione e nella quantità desiderata
- handling di prodotti "difficili": è già stato applicato con successo alla lavorazione di ripieni a base di carciofi, zucchine, ricotta, zucca e funghi
- adattamento alla linea
- massima attenzione alla lavabilità della macchina
- variazione di portata per l'estrusore in continuo, dosatura volumetrica per l'estrusore "batch"
La macchina, corredata di libretto uso e manutenzione e marchio CE, è stata studiata con massima attenzione agli aspetti della sicurezza.
|
|
|
|
|
|
| Automazione industria alimentare |
 |
MECH
|
Euromeccanica
|
 |
| Via Pasteur 16, 42100 Reggio Emilia, Italia |
| Tel. 0522/332903, Fax 0522/1710466 |
Produzioni alimentari di qualità
Chi sono i nostri clienti? Aziende che si caratterizzano per un prodotto alimentare di qualità che richiede lavorazioni dedicate e attenzioni uniche nel genere.
Chiedete direttamene Voi referenze a Righi srl, con il quale esiste una collaborazione di antica data, oppure contattateci e Vi forniremo nominativi di altri clienti.
Tecnologia all'avanguardia ed ESPERIENZA DIRETTA
MECH è nata dal fondersi di una società di ingegneria con artigiani costruttori di macchinari. Il risultato è tecnologia innovativa ed esperienza pratica di realizzazione: sporcarsi le mani è vitale nel nostro modo di lavorare.
|
|
|
| VANTAGGIO COMPETITIVO |
La Vs. specialità alimentare richiede attrezzature davvero speciali? PARLATENE CON NOI!
(risponderemo entro due giorni lavorativi per chiedere eventualmente dettagli e per studiare con Voi la fattibilità del progetto)
|
|
|
|
|
